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バーベキュー&工場見学

 投稿者:銭屋  投稿日:2017年11月21日(火)00時19分25秒
   今日は特に寒い一日でしたね。そんな寒い一日となった今日は月に一度の外出の日。今回は大山にある森の国でバーベキューを行いました。さすがに野外でのバーベキューは寒くて大変なので、屋内にあるバーベキュー施設で行うことにしました。

 今回のバーベキューの野菜はストークで収穫した椎茸やネギ、カボチャ、玉葱、サツマイモ、甘長ししとう、ピーマンなどを使用しました。持ち込んだ野菜はみんなで食べやすい大きさに切ったり、お盆に並べたり、協力して準備をしていきました。普段は包丁を使って切ったりすることがない方もおられると思いますが、上手に切っている方もおられ、新しい一面を見ることもできました。

 テーブルには野菜の他に、みなさんが楽しみにされている主役のお肉や職員が作ったおいしい焼きそばなども並び、全部おいしくいただきました。肉もいいけど、やっぱりストークの野菜は美味い!!と感じたバーベキューでした。

 バーベキューの後は寿製菓の工場見学に行きました。ここでは皆さんご存じの因幡の白うさぎが作られる工程を見ていきました。因幡の白うさぎには目がついていますが、初めの頃は目がついていなかったそうです。ある時工場見学に来た小学生から「目があるとかわいい」という声があり、その声を採用して現在では因幡の白うさぎに目をつけているそうです。

 そんな話を聞いたり、徹底した品質管理や衛生管理を見たり聞いたりすることができ、いろいろなことを知ることができました。帰る時にはお土産として因幡の白うさぎと栃の実茶をいただきましたが、お土産があることを知ったある利用者さんはその瞬間ガッツポーズしておられました。工場見学っていろいろとお得ですね。


 今年も残り少なくなってきました。皆さんも体調にはお気をつけてお過ごし下さい!!





 
 
 

タマネギ植え 急ピッチ!

 投稿者:前所長  投稿日:2017年11月16日(木)21時39分25秒
編集済
   今日は急に気温が下がり、寒さに慣れない肌を刺すような風に一段と寒さを感じています。

久しぶりにストークに出かけたら、タマネギ植えが始まっていました。何しろ数が多いので少し

でも手伝おうかとタマネギ畑に出かけたら、20列ほどマルチがけのできた畝があったんです

が、すでに14列ほど終わっていました。わずかの時間でしたが手伝わないよりいいだろうと、

2列ほど手伝いをしました。残り4列2,000本ほどになりました。5穴のマルチで500穴

ですから、爺としては400本も手伝っていないと思います。

明日も手伝おうと思っていたら、なんかのどにえへん虫がさばったみたいですので、今夜はぬく

ぬくして早目に寝ようと思っています。

それにしても利用者の皆さんは元気です。この寒い中それぞれの持ち場で一生懸命働いていまし

た。こんな寒い日にはたい焼きでもお茶費の中から買って、食べさせてあげたく思いました。本

当にご苦労様でした。風邪をひかないよう気を付けてくださいよ。

 さて、爺の個人的なことですが、関東、関西、地元の持ち回りで2年に一回開いている「いと

こ会」が熱海であり、参加してきました。昔の面影は無く、寂れたとまではいかないまでもなん

となく盛り上がりのない温泉地になっていました。こう云う爺は初めての熱海なんですが、若い

ころ見聞きした熱海のイメージとはちょっと…という感じでした。

一夜の宴会ではそれぞれの近況、昔の思い出、この2年間に感じた事・体験したこと等語り合

い、女性群はそれぞれの地の特産品のお土産を交換し合い楽しいひと時を過ごしました。

幹事から「お互いもういい年だから毎年にしたらどうか」という提案がなされ全員がそろうこと

を願いながら閉会となりました。

翌日みんな思い思いの計画で別れました。爺は二度とない機会なので伊豆半島に行くことを、か

つての根雨高ソフト部時代の人の案内・紹介で秘湯の温泉地の「観音温泉」というホテルに一泊

することにしていました。なんとphが9.5という全国一のナトリウムのかけ流し温泉ホテル

で、しかも各部屋にも同じかけ流しの温泉があり、いつでも入ることができました。オーバーに

云えば浴衣を着る暇がないほど自由にいつでも入れました。体がつるつるもいいとこで風呂底が

ヒノキ張りでしたが、つるつる滑って危なかったです。機会があればもう一度訪ねてみたいホテ

ルでした。サービス、接客、料理も大満足!

案内と荷物持ちしますよ、どなたか一緒に行きませんか(笑)
 

バザーシーズン

 投稿者:前所長  投稿日:2017年11月12日(日)17時27分50秒
編集済
   昨日に続いて、今日は大山町の中高ふれあい祭りに孫を連れて行ってきました。

ストークの商品も保護者のN様のお世話で毎年一人で販売してくださっています。ありがたいこ

とです。

爺も以前、前日に商品の準備をすることはあっても見学に行ったことがなかったのですが、今回

はお客様として参加させていただきました。こじんまりとしてはいるものの盛りだくさんのプロ

グラムでした。作品等の4か所ある入り口が食べ物市場(?)になっている関係で、皆さんまず

おなかを満たすことから始めていらっしゃるようでした。

焼きそば、そば、カレー、ぜんざい、おでん、綿菓子等メニューも多彩でしかも安いのが特徴で

した。 作品も中高集落の歴史等とても興味ある展示がなされていました。その他児童から一般

の方までの公民館活動の成果が展示されていて、残りの孫もつれてくれば学校等の文化祭と違い

参考になり良かったと思いました。一つの集落でこれだけの文化祭をされていることに感心しま

した。公民館単位のお祭りはいろいろなところで見受けられますが…。

米子・鳥取間の駅伝、各地区の公民館祭り等本当に行事の多い季節ですね。企画・運営に携われ

ている裏方の方々の努力とエネルギーなしにはこの日本の伝統行事は消えてしまいますものね。
 

知る人ぞ知る人のみが行くお店partⅡ

 投稿者:前所長  投稿日:2017年11月11日(土)20時18分59秒
編集済
   今日は縣公民館祭(ストークに時々ボランティアに来ていただくIさんの職場)に我が家の昔

の娘さんと出かけてきました。実は、一公民館の祭りなのであまり期待をしていませんでした。

ところがです、文化の香りがプンプンとまでいかなくてもプンプくらい漂っていて全くの想定外

でした。担当者さんはじめ関係者の方々の協力がありありと見えていました。見学させていただ

きありがとうございました。

その帰りお昼を緑水湖を越え、日南町の山奥に紅葉はじめ素晴らしい景色(ローレンシャンの紅

葉より素敵な景色)の中の、静かな古民家の蕎麦屋さんに行きました、爺は以前にも行ったこと

がありその美味しさを知っていたのですが、我が家のバーチャンは初めてでしたので、大満足で

した。手打ちの十割りそばで堪能しました。そば好きの方はぜひ一度足を運ばれたらいかがか

と紹介させてもらいました。営業日は土・日・祝日の11時からそばがなくなり次第終了です。

お店の名前は「ときわすれ 清水屋」さんです。電話は0859-87-0006です。予約

していかれれば確実ですよ。知る人ぞ知るで、次から次とお客さんが来られますのでね…。

住所は日南町菅沢1019です。国道180号線を日南・庄原に向かって左側の元酒屋さんの脇に看

板が出ています。(見落としがちですので注意!)そこを左折して約1kmです。今が紅葉で最高

ですよ。12月~3月はお店は休眠です。以前は米子にもお店を出されていたのでちょく×2行

っていたのですが、日南町一本にされたので少し遠いものでちょこっとというわけにはいきませ

ん。米子でのよく行くこだわりのお店は、東亜青果の敷地にある「盛屋」さんです。ご主人のそ

ばに対するこだわりは、並み半かなものではなく、かけそばonlyです。爺は年越しそばは毎年予

約して持ち帰り、食べさせてもらっています。これも一度食べたらやめられませんね。十人十色

とは言えどもみなさん呻られること間違いないと思います。また300円でのイカ天がそばにぴ

ったりで何とも言えない美味しさを増しています。
 

でしょでしょでしょ

 投稿者:保護者N  投稿日:2017年11月 6日(月)12時40分5秒
  おいしいですよね、ここのカレー!
めったに外食しなかったんですが、昨年義母が入院した時、食事を作る時間がなくて近くのここのカレーを食べたのが始めでした。こんなおいしいカレーは生れてはじめてだ、と、つらかった時でもあり、涙したのです。
町内の食材も使われているそうです。
一度に何種類もカレーを楽しめますし、ナンがなんとも言えない優しい味です。
また行きたくなりました~。

 

知る人ぞ知る人のみが行くお店!

 投稿者:前所長  投稿日:2017年10月31日(火)20時50分19秒
編集済
   いつもの利用者さんの送迎コースに以前から「KHAN INDIA」という看板を見ていましたが、あ

まり飾り気のない建物でしたので、気にも留めなかったのですが、近所の利用者さんに聞いたら

「カレーを食べさせてくれますよ」ということでした。初めてレストランだと知ったので、我が

家のバーチャンとお昼を食べに行きました。何しろカレーは大好きで、上京すると必ずと言って

いいほど時間をやりくりして、新宿駅前の中村屋のカレーを食べるんです。ここのカレーは学生

時代からの因縁のお店なんですが、とにかくまろやかで美味しいんです。だから上京する人があ

ると、いつも推薦してきました。ところが最近は上京する機会もなく、カレーを食べるのを忘れ

ていました。その中村屋の味は今でも忘れてはいませんよ。

 ところがここ大山町のカーン・インディアさんのカレーを食べたところ、いっぺんに好きにな

りました。インド人のご主人がつくるナンに水を一切使わず、野菜から出る水分で香辛料のみを

使ったカレー(固形ルーは使わず)がカレー好きをうならせる味なんです。

こんな美味しいカレーを提供する店が大山町にあったなんて!驚き・桃の木・山椒の木です。

もっと宣伝したらどうですか!と云ったら夫婦2人でやってる店だから、このままでいいです!

という返事でした。カレー好きの爺には放っておくことができず、また宝くじにでもあたっ

た気分で皆さんにお知らせしているところです。ぜひ本場のカレーを味わってみてください。

 営業時間は 日~土 11:00~15:00(水は定休日) 金・土のみ18:00~21:00

 場所は 大山町富長 国道9号線沿い ローソン・ポプラの100m米子より です

本場のインドの人がつくるこだわりのカレーです。子どもにはちょっと向かないかもね。
 

自然のいたずら(?)には勝てないですね!

 投稿者:前所長  投稿日:2017年10月28日(土)18時09分15秒
編集済
   みなさんに楽しみにしていただき、ストークの利用者も交流ができるのを本当に楽しみにして

いたのですが、自然から贈られた「台風」という贈り物には手の施しようがありませんでした。

収穫祭はストークの一大イベントで、利用者・職員・ボランティア等たくさんの関係者がこの日の

ために努力してきていたのですが…。おいでいただく方々の安全が確保できないようでは実施は困

難でしたことをご理解いただくしかありません。昨年の品不足という反省のもとに、今年は十分

に皆さんのお手に届くようにと手はずを整えていましたのに、残念でした。

 今日・明日と2日間大山町の総合文化祭が旧大山町で開催されましたが、午後から予報通り台風

の影響での天からの涙に参加者全員が涙しています。10月で2回も続けて台風が来ることはなかっ

たように思うのですが、今年は異常気象のようでしたね。来年こそは晴天のもとで各行事が行え

ることを期待し、お祈りしています


さて、爺ですが収穫祭前にわがまま言ってというより所長さん以下スタッフの信頼のもと、2週

間ほどストークの仕事(送迎)を休ませてもらい、かねてからの夢であった赤毛のアンの故郷を

訪ねる旅をして帰りました。そのあとひざ関節が日中はあまり苦にならないのですが、夜寝てい

る時にズキンズキンと痛み寝不足が続き、この痛みに毎日悩ませられるのは耐えられないと思

い、手術覚悟で診察に行ったのですがまだ5段階の2くらいだから、もう少し注射や薬で様子を見

ることになりました。手術となると1か月の入院は余儀なくさせられることになるようです。ま

た歳のせいか不摂生のせいか左人差し指が曲がらなくなり、腱鞘炎ということで手術を予定して

います。日帰りでできるとのことですからほっとしているところです。

 身体のあちこちにガタがきているようで困ったもんです。


 

収穫祭中止のお知らせ

 投稿者:銭屋  投稿日:2017年10月20日(金)17時41分46秒
   今週の日曜日に予定していました収穫祭ですが、台風接近の為、残念ですが中止とさせていただきます。

 収穫祭に向けた準備も順調だったので中止決定は本当に残念ですが、皆様の安全などを考えると中止した方が良いと思います。台風には勝てませんね・・・

 本当に残念で仕方ありませんが、ご了承下さい。
 

10月22日(日)は収穫祭

 投稿者:銭屋  投稿日:2017年10月 4日(水)23時00分44秒
    10月に入り、ストーク作業所の収穫祭も近付いてきました。

  今年の収穫祭もストーク自慢の野菜や豆腐、ジャム、ケチャップなどの加工品販売コーナー、その他喫茶コーナーや模擬店などいろいろなコーナーを設けて皆さまをお待ちしております??

  更に今年はストークの利用者さんの似顔絵描きでもお世話になっている方に来ていただき、似顔絵を描いてもらうコーナーを設けています。似顔絵を描きながら世界を周った経験のあるイラストレーターさんですので、興味のある方はこの機会に似顔絵を描いてもらうのも良いのでは??

皆さまのお越しをお待ちしていま~す^_^

 

健康に気をつけていますか?

 投稿者:前所長  投稿日:2017年 9月18日(月)11時00分37秒
編集済
  大型台風の鳥取県直撃の予想で心配していましたが、幸いなことに針路がズレてひと安心しました。しかし、短期大雨警報なるものが出され、甚大な被害を受けられた地域の方々は本当にお気の毒で、心よりお見舞い申し上げます。
季節も夏の猛暑から〇〇の秋に確実に移り変わっているみたいですね。爺にはうれしい季節なのですが、反面気をつけないといけないんです。経験上、中年過ぎると皆さん特に男性の方は暴飲暴食に気をつけたいものですね。
どこかの旅先で購入していた手ぬぐい(どこにでもありふれたものですから、皆さんも目にされたことがあると思います)を思い出しました。老婆心で書きうつしてみます。

   健 康十訓(健康は嬉しい、美しい、素晴らしいあ!何はなくてもやっぱり健康!)

1   少肉 多菜
(お肉ほどほど、野菜たっぷり、健康もりもり!)
2    少塩多酢
(塩分摂りすぎは高血圧のもと、酢は健康のもと)
3     少糖多果
(甘いものは果物から、砂糖は肥満への直通切符)
4     少食多噛
(腹八分目でよく噛みゃ、幸せも噛みしめられる)
5      少衣多浴
(薄着で風呂好きの人は健康を身につけている人)
6     少言多行
(べらべらしゃべっている間に行動を開始せよ)
7     少欲多施
(自分の欲望のために走らず、他人のために走れ)
8      少憂多眠
(くよくよしたって同じ、とっとと寝てしまおう)
9      少車多歩
(自動車は確かに早い、でも歩けば健康への近道)
10    少憤多笑
(怒ったときでもニコニコしていれば、忘れてしまう)

どうですか?
何か感じるのも感じないのも、自分次第ですよね。
健康の有り難さは失って初めてわかる!   諺にありましたよね。
 

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