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餅つき&成人を祝う会

 投稿者:銭屋  投稿日:2017年 3月11日(土)23時21分54秒
   今日は餅つきと成人を祝う会を行いました。本当なら2月11日に行う予定でしたが、大雪だったため延期になっていました。今日は大雪ではなく、晴天でとても気持ちの良い天候の中で行うことができました。

 餅つきの準備の方は保護者の方にも手伝っていただき、予定よりも早く準備が整いました。そして、地域集落の方もお呼びして餅つきがスタートです。

 利用者さんや保護者さん、職員、地域集落の方、子供たちとみんなで次々にお餅をついていきました。杵は重さの違う杵が3種類用意され、自分に合った杵を使います。ペッタンペッタンと良い音をたてながらついている方もいますが、ゴツンと臼をついてしまう方も・・・結構難しいものですね。

 つき終わったお餅は、すぐに利用者さんや保護者の方、職員で丸めていきます。おいしそうなお餅が次々にできていました。

 最後に、紫芋を混ぜたお餅をついて終了です。とてもきれいな紫色のお餅ができあがりました。

 ついたお餅はぜんざいにして食べたり、地域集落の方にお配りしました。つきたてのお餅は本当に美味しかったです。

 午後は成人を祝う会を行いました。今年は2名の利用者さんが成人になりました。ビシッとスーツに着替えて登場です。祝う会では、ストークの利用者さん、保護者さん、職員が一人一人お祝いの言葉をかけていきます。成人を迎えられた2人の利用者さんもそれぞれの思いを伝えておられました。その後、みんなでケーキを食べたり記念撮影をしました。

 成人を迎えられた利用者さんには、一人の大人として色々なことに挑戦していってもらいたいです。みんなで力を合わせて頑張りましょう!!


 春がそこまで来ています。ストークでは「のらぼう菜」がたくさん収穫されています。のらぼう菜はアブラナの一種で、さっと茹でて食べると花芽の部分は菜の花特有の風味があるものの、普通の菜の花ほど苦みがなく食べやすいです。茎の部分はほんのり甘みがあり、歯触りも良くとても美味しいです。みなさんも食べてみて下さい。
 
 

イチゴ狩り

 投稿者:銭屋  投稿日:2017年 3月 7日(火)22時29分32秒
   今日は、外出でイチゴ狩りに行ってきました。場所は、岡山県にある山田養蜂場(みつばち農園)です。ここは、化学農薬を使わず、ミツバチが花粉媒介した安全で美味しいイチゴが食べれる農園です。

 みつばち農園に着くと、まずは農園のスタッフからイチゴの取り方、おいしいイチゴの見分け方などの説明を受けます。その後、約30分間のイチゴ狩りがスタートです。


 ここでスタッフの方から聞いた話を載せてみます。

その1 完熟の見分け方

   ・あま~い香りがする
   ・ヘタのそばが実割れしている
   ・ヘタがそろっている
   ・ヘタのそばまで真っ赤になっている

その2 おいしい食べ方

   ・最初にヘタを取る
   ・ヘタの反対側が一番甘いのでヘタ側から食べていくと最後まで甘い

 以上のことを頭の中に入れながら、「かおりの」「紅ほっぺ」「おいCベリー」「桃薫(とうくん)」といった種類のイチゴを食べ比べていきました。桃薫は桃の香りがして、味もかすかに桃の味がします。紅ほっぺも甘くて美味しかったです。その他のイチゴも酸味や甘みに特徴があって美味しかったです。皆さんイチゴ狩りが始まってからは、次々にイチゴを取っては黙々と食べ比べておられました。中には「たくさんイチゴを食べたから、お昼ご飯が食べれん」といった声も・・・。こんなにたくさんのイチゴを食べる機会はないので思う存分食べ続け、30分という時間があっという間に過ぎてしまいました。

 イチゴ狩りの後は、農園内にある売店でイチゴや山田養蜂場商品などのお土産を買ってバスに乗り込みました。はちみつやドレッシング、飴など様々な商品が並んでおり、ショウガの詰め放題といったものも。

 昼食は道の駅「久米の里」で食べましたが、ここは全長7mもあるガンダムの模型が展示されています。ガンダムファンにはうれしいですね。お昼時でしたが、お客さんもそこまで多くはなかったので、食券を購入して席に着くことができました。カレーや定食、津山名物「ホルモンうどん」などがテーブルに並んでいました。

 帰りは高速道路を使わずに帰りましたが、四十曲峠の辺りはたくさん雪が降っていました。一日中運転していただいた職員の方も大変だったと思います。最後まで安全運転していただきありがとうございました。


 さて、イチゴ狩りが終わったばかりですが、今週の土曜日は延期になっていた「餅つきと成人を祝う会」を行います。大雪にはならないと思いますので、今回は予定通り行いたいものです(>_<)
 

大山西小学校交流会

 投稿者:銭屋  投稿日:2017年 2月28日(火)17時46分48秒
   今日は大山西小学校4年生との交流会がありました。毎年行っている交流会で、前回はストーク作業所での芋掘り交流、そして今回は大山西小学校での交流会です。
 交流会では、上学年から引き継いだ「からす天狗」の踊りを披露してくれたり、ボールや体を使ったゲームを一緒にするなど、とても楽しい交流会になりました。

 給食の前に披露してくれたマジックはタネがバレバレ・・・でも、それが逆におもしろかったようです。給食は、わかめごはんやコロッケなどおいしいものばかりで、おかわりをする利用者さんもおられました。

 私は豆腐作りで居残り組のため、交流会に参加することはできませんでしたが、交流会の写真を見ると4年生と一緒になってゲームを楽しんでいる姿や楽しそうな表情がいっぱいありました。

 大山西小学校4年生のみなさん、今日はありがとうございました。
 次回も一緒に楽しみましょう!!


 来週の火曜日(3月7日)、ストーク作業所のみんなでイチゴ狩りに行ってきます。
 行き先は毎年恒例の山田養蜂場で、早くから予約をしないと行けないくらい人気の場所です。
 イチゴ狩りの様子などは、この掲示板で報告させていただきます。
 おいしいイチゴをたくさん食べてきま~す!!
 
 

大雪注意

 投稿者:銭屋  投稿日:2017年 2月 8日(水)19時11分23秒
    今週末は雪の予報が出ています。
  前回の大雪では、交通渋滞で送迎や通勤に影響が出たり、休所したりといろいろありました。野菜も少なからず影響がでてしまいました。また、雪が降り止んだ後も、ストーク周辺の雪かきなど大変でした。
  さて、ストークでは土曜日に、餅つきと成人を祝う会を予定していましたが、雪の予報を受けて相談した結果、残念ですが土曜日は中止することにしました。毎年恒例の餅つきは、地元集落の方も参加していただき、みんなでお餅をついて、食べてと楽しい行事だったので、とても残念です。成人を祝う会は、今年は2名の方の成人を祝う予定でした。また、日にちを改めて行いたいです。

  どのくらいの雪になるかわかりませんが、みなさんもご注意下さい。
  
 

心の輝石

 投稿者:銭屋  投稿日:2017年 1月24日(火)18時57分13秒
    昨日、今日と雪が降り積もり、朝と夕方の雪かきでヘトヘトの私ですが、皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか(>_<)  ストーク作業所周辺も雪がたくさん積もっており、国道では交通渋滞も発生しています。
  利用者さんも、昨日は昼までの作業で午後から帰宅、今日はお休みとさせていただきました。
  まだまだ雪が降ったり、冷え込んだりしそうですが、雪による事故などには気を付けていきたいです。

  さて、そのような雪の降り積もる中ですが、明日からストーク作業所の書の展示会『心の輝石』が丸京庵で始まります。
  心温まる作品ばかりですので、是非、展示会にお越し下さい^_^  展示会では、ストークの手作りケチャップやジャムなども販売していますので、こちらもよろしくお願いします(^^)


  ストーク作業所  書の展示会
『心の輝石』

  1月25日(水) ~1月30日(月)
  午前10時~午後5時(最終日は午後4時まで)
  丸京庵市民ギャラリーで開催
 

配達 (^^)

 投稿者:銭屋  投稿日:2017年 1月12日(木)20時58分10秒
編集済
    今週から、通常通りにストークの手作り豆腐、野菜などの販売・配達が開始されました。
  今日は、豆腐や椎茸、野菜などの配達日でした。野菜は白菜、大根、ネギ、コールラビ、春菊、のらぼう菜などの野菜があります。これからは、スティックセニョールやカリフローレもでてきそうです。オススメです!!

  天気予報では、雪マークも出ています。事故のないよう安全運転!!寒くなるので、体調管理にも気を付けながら過ごしたいですね^_^

  今後も笑顔とともに、豆腐・ジャムなどの加工品や、ストークの安心・安全・おいしい野菜・椎茸をお届けしますo(^-^)o
 

出雲大社初詣

 投稿者:銭屋  投稿日:2017年 1月 7日(土)00時18分41秒
   今日は出雲大社初詣と宍道湖自然館ゴビウスに行ってきました。少し肌寒い気もしましたが、天候も良く、外出日和となりました。9時過ぎにマイクロバスに乗り込み、出雲大社へ向けて出発です。道路も混まずに、スムーズに出雲大社に到着しました。出雲大社も、人混みもなく参拝することができました。

 さて、出雲大社の参拝作法ですが、知っている方がほとんどと思いますが、二拝四拍手一拝ですね。普通、神社での参拝は二拝二拍手一拝です。四拍手するのは、昔は今よりも多く手を打っていたそうで、その名残りとのことですが、手を四回合わせることでより多くの幸せをいただけるとも言うそうです。また、お願い事の前に、まず住所・氏名を言っていただくと、神様も迷わずにお願い事を聞いて下さるということです。

 利用者さんも職員も、出雲大社の参拝作法通りに二拝四拍手一拝して、お願い事をされました。長い間、手を合わしている方もおられましたが、どんな願い事かは・・・秘密です(^^)
 出雲大社は、日本が神代の国の頃に創建されたといわれる歴史があり、壮大なパワーがある場所です。出雲大社を参拝し、参道を歩いているだけで、心も体もリフレッシュして、新しいエネルギーを得られたのではないでしょうか。

 参拝後は昼食まで時間があったので、表参道にあるお土産屋さんや小物を売っているお店などを見て回ってから、昼食をとることにしました。まが玉を中心にしたアクセサリーを売っているお店や、ぜんざいやおまんじゅうなどのおいしそうな食べ物があったりして、時間を忘れて見て回ることができました。中には、スタバのおしゃれなコーヒーを買って飲まれる方もおられました。昼食は、出雲大社横にある〝神宴〟というところで〝めで鯛福めし・出雲そば〟を皆でおいしくいただきました。

 午後は、宍道湖自然館ゴビウスに行きました。ここは、汽水をメインテーマにした体験学習型水族館で、島根県の川や宍道湖・中海に生息する生き物、約200種10,000点が展示されています。普段はじっくり見ることができない生き物を間近で見られ、ジーッと見ている方もおられました。魚たちに心癒やされる方もおられたのではないでしょうか。

 今日は、色々なパワーを得ることができた一日になったと思います。このパワーで、今年も頑張っていきたいですね。

 帰りのバスの中では、疲れて寝ておられる方もおられましたが、そのような中でも安全運転をしていただいた職員の方に感謝・感謝です。皆さん、楽しい外出になりました。



 
 

仕事始め^_^

 投稿者:銭屋  投稿日:2017年 1月 4日(水)19時03分39秒
編集済
    ストーク作業所は本日、仕事始めです。年末年始、それぞれの過ごし方があったと思いますが、いつも通りの笑顔と元気に満ちたストーク作業所が始まりました。

  今日は、近くにある津守神社へお参りしました。そして、帰る途中にビニールハウスや畑を見て回りながら帰るといった、恒例の行事を行いました。今年も、このビニールハウスや畑で、美味しい野菜を作って行くぞといった気持ちが、ジワジワと溢れ出ていました。今年のストーク野菜も期待して下さいo(^-^)o

  今月のストーク作業所の予定ですが、明日、ブルーベリージャム作りをします。ブルーベリージャムは毎回好評をいただいておりますので、今回も早く売り切れてしまうことも・・・。ご注文はお早めに!! あさっては、出雲大社初詣とゴビウスに行ってきます。皆さん、どんな願い事をするのでしょうか。
  また、ストーク作業所は来週から通常通りの配達、販売を再開します。今年もよろしくお願い致します。
  そして、1月25日(水)から30日(月)まで、丸京庵にて、書の展示会「心の輝石」が開催されます。ストークの利用者さんが書かれた、素晴らしい書の展示会です。どの作品も個性があり、いろいろな思いを感じさせてくれる作品ばかりです。家族、友人、知人、皆様お誘いの上、お越し下さい。素晴らしい作品とともに、お待ちしておりますm(_ _)m

  
 

新年

 投稿者:銭屋  投稿日:2017年 1月 1日(日)10時02分32秒
    あけましておめでとうございます
  今年もよろしくお願い致します

  2017年が、皆さまにとってすばらしい年になりますことを、心よりお祈りしております
 

仕事納め

 投稿者:銭屋  投稿日:2016年12月28日(水)20時25分49秒
    昨日は林檎ジャム作り、そして今日は仕事納めでした。朝からみんなで大掃除をして、お昼にお蕎麦を食べて・・・今年も皆さん、お疲れ様でした^_^
  ストークは、今年もたくさんの方に支えられて一年間過ごすことが出来ました。皆様には、心よりお礼申し上げます。
  来年も変わらぬご支援、ご協力、よろしくお願い致します。
  それでは、皆様、よいお年をお迎え下さい。
 

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